Un témoignage vivant des moulins hydrauliques et savoir-faire traditionnels !

A Pinsot, au coeur du massif de Belledonne, les meules de pierre écrasent toujours le blé et les noix, tandis que le martinet frappe le fer rouge cerise... Des démonstrations sont proposées à chaque visite. Ce mélange captivant d'odeurs et de battements divers permet de découvrir dans un site préservé, le savoir-faire des paysans-ouvriers d'autrefois.
La visite, toujours guidée, s'adresse aux publics de tous âges, des plus érudits aux plus profanes... Elle offre une présentation simple et démonstrative des techniques anciennes de transformation des produits agricoles par l'énergie hydraulique. Un éclairage tout particulier est également porté sur la taillanderie : la fabrication artisanale des outils façonnés au martinet de forge : expositions, projections vidéo...
En complément de votre visite, découvrez le Sentier du fer : parcours d'interprétation en libre accès, sur l'ancien site minier situé à proximité du village.